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Barbecues

Barbecues

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  • Barbecue à charbon Royal Food CB2400 Medium

    Barbecue à charbon Royal Food CB2400 Medium

    Prix 149,79 €
    4.5 / 5  
    (378 avis)
    Le barbecue à charbon Royal Food CB2400 Medium se distingue par ses deux grilles en acier inoxydable (supérieure et inférieure), contrairement à la plupart des modèles concurrents équipés de grilles en fer émaillé. Deux ventilations latérales réglables optimisent la circulation de l'air. Il possède un support porte-accessoires et utilise un système de cuisson à couvercle fermé pour une cuisson uniforme et homogène. La hauteur du plateau à charbon est réglable grâce à une manivelle, optimisant la consommation de charbon. Il est équipé de deux roues pour faciliter son déplacement. Surface de cuisson : 2400 cm².
  • Barbecue à charbon Royal Food CB3000 Large

    Barbecue à charbon Royal Food CB3000 Large

    Prix 169,68 €
    4.2 / 5  
    (284 avis)
    Le barbecue à charbon Royal Food CB3000 Large possède deux grilles inox, supérieure et inférieure, contrairement à la plupart des modèles équipés de grilles en fer émaillé. Son couvercle assure une cuisson uniforme grâce aux grilles inox. La chambre de combustion maintient une température constante, préservant l'humidité des aliments. Un support porte-objets est intégré à sa partie inférieure. Une poignée permet de régler la hauteur du support à charbon sur trois positions pour optimiser sa consommation. Deux roues et une poignée latérale facilitent son transport. Surface de cuisson : 3000 cm².
  • Barbecue à charbon CB 280X

    Barbecue à charbon CB 280X

    Prix 81,93 €
    4.1 / 5  
    (173 avis)
    Le barbecue à charbon CB 280X allie la tradition de la cuisson au charbon de bois à la modernité et à un design soigné. Compact et léger, il est idéal pour les petits espaces et facile à transporter grâce à ses 2 roues. Sa structure en acier verni robuste comprend deux grilles en acier réglables sur 4 positions, deux tablettes latérales amovibles et une étagère inférieure fixe pour ranger vos accessoires. Surface de cuisson : 3285 cm². (Note : 3285 cm² est une surface importante, il serait utile de préciser les dimensions exactes de la surface de cuisson pour plus de clarté).
  • Barbecue à bois Cruccolini Fuocone Inox

    Barbecue à bois Cruccolini Fuocone Inox

    Prix 397,69 €
    4.7 / 5  
    (135 avis)
    Le barbecue à bois Cruccolini Fuocone Inox est caractérisé par une structure robuste en acier de 2,0 mm d'épaisseur, résistant au feu. Sa cuve à bois est de 12 mm. La peinture haute température assure une résistance supérieure à la norme (sauf zones en contact direct avec le feu). Il fonctionne au bois ou au charbon (prêt en 4 minutes). Les premiers modèles, de 1987, fonctionnent toujours. Surface de cuisson : 50x50 cm.
  • Barbecue à charbon Royal Food CB1450 Small

    Barbecue à charbon Royal Food CB1450 Small

    Prix 125,07 €
    4.4 / 5  
    (127 avis)
    Le barbecue à charbon Royal Food CB1450 Small se distingue par ses deux grilles en acier INOX, supérieure et inférieure, contrairement à la plupart des modèles concurrents. Son système de ventilation latérale réglable assure une circulation d'air optimale. Il possède un support porte-accessoires et utilise un système de cuisson à couvercle fermé pour une cuisson uniforme et homogène. La hauteur du plateau à charbon est réglable, optimisant la consommation de charbon. Facile à déplacer grâce à ses deux roues. Surface de cuisson : 1400 cm².
  • Barbecue à charbon Royal Food CB 450

    Barbecue à charbon Royal Food CB 450

    Prix 104,25 €
    4 / 5  
    (137 avis)
    Le barbecue à charbon Royal Food CB 450 se distingue par ses deux grilles en acier inoxydable (supérieure et inférieure), contrairement à la plupart des modèles équipés de grilles en fer émaillé. Il possède des tablettes latérales et frontales pour les ustensiles et une tablette porte-objets située en partie inférieure. Un système de ventilation à quatre vannes réglables assure une circulation d'air optimale. Le système de cuisson « couvercle fermé », combiné aux grilles en inox, garantit une cuisson uniforme et évite le dessèchement des aliments grâce à une température homogène. Deux roues et une poignée facilitent son transport. Surface de cuisson : 2520 cm².
  • Barbecue à charbon Royal Food CB 350

    Barbecue à charbon Royal Food CB 350

    Prix 64,94 €
    4.2 / 5  
    (77 avis)
    Le barbecue à charbon Royal Food CB 350 allie la tradition de la cuisson au charbon de bois à la modernité et à un design élégant. Son système de cuisson à couvercle fermé permet d'obtenir une cuisson homogène et uniforme. La chambre de combustion unique crée une température constante à l'intérieur, préservant ainsi le moelleux et le jus des aliments. Le système de ventilation réglable optimise la circulation d'air pour une cuisson parfaite, sans pertes de chaleur. Equipé de roues et de poignées, il est facile à déplacer. Surface de cuisson : 1258 cm².
  • Barbecue à bois Cruccolini Fuocone Arezzo

    Barbecue à bois Cruccolini Fuocone Arezzo

    Prix 345,44 €
    4.8 / 5  
    (60 avis)
    Le barbecue à bois Cruccolini Fuocone Arezzo est entièrement construit avec des tôles d'acier de 2 mm d'épaisseur, ce qui le rend très résistant au feu. Sa cuve à bois fait 12 mm d'épaisseur. Sa peinture spéciale haute température assure une résistance supérieure à la norme, sauf dans les zones en contact direct avec le feu. Il fonctionne au bois ou au charbon ; ce dernier permettant une cuisson en 4 minutes. Les premiers modèles, fabriqués en 1987, sont toujours en service.
  • Barbecue à charbon CB 300 X

    Barbecue à charbon CB 300 X

    Prix 86,08 €
    4.3 / 5  
    (63 avis)
    Le barbecue à charbon CB 300 X se distingue par ses deux grilles en acier inoxydable, contrairement à la plupart des modèles du marché équipés d'une seule grille en fonte émaillée. Réglables sur trois hauteurs, ces grilles permettent une cuisson précise et adaptée à tous les types d'aliments. Un plan de travail intégré à l'avant offre un espace pratique pour préparer vos ingrédients. Enfin, une poignée latérale et deux roues facilitent le déplacement du barbecue. Surface de cuisson : 2886 cm².
  • Barbecue à charbon Weber Master Touch GBS E-5750 BLK

    Barbecue à charbon Weber Master Touch GBS E-5750 BLK

    Prix 299,00 €
    4.8 / 5  
    (51 avis)
    Le barbecue à charbon Weber Master Touch GBS E-5750 BLK possède une grille de cuisson Gourmet BBQ System en acier inoxydable de 57 cm de diamètre. Son système de nettoyage One-Touch en acier inoxydable facilite l'écoulement des cendres. Le clapet de ventilation en aluminium assure un flux d'air parfait. Sa grille supporte les rôtis les plus lourds. Avec son diamètre de 57 cm, il convient aux grands groupes. Il inclut un bac à cendres amovible, des roues en caoutchouc, une poignée et des pieds allongés pour une position optimale. La poignée du couvercle est dotée d'une protection thermique.
  • Barbecue à charbon MAXI format RoyalFood CB 3500 XL

    Barbecue à charbon MAXI format RoyalFood CB 3500 XL

    Prix 288,79 €
    4.5 / 5  
    (43 avis)
    Contrairement à la plupart des produits sur le marché, le barbecue à charbon MAXI RoyalFood CB 3500 XL est équipé de deux grilles en acier inoxydable, deux boutons pour régler la hauteur des plateaux à charbon, des plateaux à cendres amovibles, une grille secondaire pour maintenir les aliments au chaud, deux étagères latérales, des pieds et des roues en plastique dur, des crochets porte-ustensiles et un plan d'appui inférieur. Sa large grille permet deux zones de cuisson. Il utilise un système à couvercle fermé garantissant une cuisson uniforme grâce à sa chambre de combustion. Le système de ventilation, composé de quatre vannes latérales, assure une circulation d'air optimale. Il est équipé de deux portes avant et de deux tiroirs à cendres pour faciliter le nettoyage.
  • Barbecue et fumoir à charbon Royal Food CB 400-2

    Barbecue et fumoir à charbon Royal Food CB 400-2

    Prix 87,29 €
    4.3 / 5  
    (43 avis)
    Le barbecue et fumoir à charbon Royal Food CB 400-2 unit la tradition de la cuisson à la braise à la modernité. Compact, il est idéal pour les petits espaces. Son système « couvercle fermé » assure une cuisson homogène et uniforme, maintenant les aliments humides et tendres. La ventilation réglable garantit une circulation d'air optimale. Ses deux surfaces de cuisson permettent de griller ou de fumer. Équipé de deux roues pour une mobilité facile. Surface de cuisson : 1620 cm². ATTENTION : ne pas dépasser 200 °C en cuisson couvercle fermé.

Barbecues

Les barbecues sont des équipements populaires pour la cuisson en extérieur, permettant de savourer des repas en plein air. Que ce soit pour des grillades de viande, de poissons ou de légumes, un barbecue est l'outil idéal pour réunir famille et amis autour d'un repas convivial. Disponibles en différents modèles, tailles et types, les barbecues s’adaptent à tous les besoins et à toutes les préférences culinaires.

Fonctionnement

Le barbecue fonctionne en chauffant des grilles ou des plaques à l'aide d'une source de chaleur, généralement du charbon de bois, du gaz ou parfois du bois. Les barbecues à charbon offrent une cuisson traditionnelle avec un goût fumé distinctif, tandis que les modèles à gaz permettent une montée en température rapide et un contrôle plus précis de la chaleur. Les barbecues électriques, quant à eux, sont idéaux pour une utilisation en appartement ou dans des endroits où les autres types de barbecues sont interdits.

Types de barbecues

Il existe trois principaux types de barbecues : à charbon, à gaz et électriques. Les barbecues à charbon sont les plus traditionnels et offrent une saveur fumée unique grâce à la combustion du charbon. Les barbecues à gaz, plus modernes, permettent un démarrage rapide et une cuisson précise avec des réglages de température. Les barbecues électriques sont faciles à utiliser et ne nécessitent pas de combustible, ce qui les rend pratiques pour des espaces plus restreints, comme les balcons d'appartement. Il existe également des modèles de barbecues portatifs, parfaits pour le camping ou les pique-niques.

Avantages

Les barbecues permettent de cuisiner des aliments en extérieur, créant ainsi une atmosphère détendue et conviviale. Les barbecues à charbon offrent une saveur unique qui plaît aux amateurs de grillades. Les modèles à gaz sont plus pratiques, offrant une chaleur plus constante et une cuisson plus rapide. Les barbecues électriques sont plus simples à utiliser et à nettoyer, tout en étant adaptés aux espaces réduits ou aux situations où l'utilisation de feu est limitée. En outre, les barbecues permettent de cuire des aliments de manière plus saine, en laissant les graisses s’écouler naturellement grâce aux grilles inclinées.

Maniabilité

Les barbecues modernes sont conçus pour être faciles à utiliser et à déplacer. Les modèles à gaz et électriques disposent de commandes intuitives pour ajuster la température, tandis que les modèles à charbon sont plus simples mais nécessitent un peu plus d’attention pour maintenir la chaleur. Les barbecues portatifs sont particulièrement appréciés pour leur légèreté et leur capacité à se plier ou se transporter facilement. De plus, certains modèles sont équipés de roues et de poignées pour faciliter leur déplacement dans le jardin ou sur la terrasse.

Entretien

L'entretien des barbecues dépend du type utilisé. Les barbecues à charbon nécessitent un nettoyage régulier des cendres et des grilles, ainsi qu'un entretien du foyer pour éviter l'accumulation de résidus. Les barbecues à gaz demandent de vérifier régulièrement les tuyaux et les vannes pour s'assurer de leur bon fonctionnement, ainsi que de nettoyer les grilles et les plaques de cuisson. Les barbecues électriques, étant les plus faciles à entretenir, nécessitent principalement un nettoyage des grilles et des surfaces de cuisson après chaque utilisation. Dans tous les cas, il est important de protéger le barbecue des intempéries en le couvrant lorsqu’il n’est pas utilisé.

Ergonomie

Les barbecues sont souvent équipés de fonctionnalités ergonomiques telles que des étagères latérales, des crochets pour suspendre les ustensiles et des bacs de récupération des graisses pour faciliter la cuisson et le nettoyage. De nombreux modèles possèdent des poignées thermorésistantes pour éviter de se brûler lors du réglage des grilles ou du nettoyage. Certains barbecues à gaz sont dotés de commandes ergonomiques permettant un ajustement facile de la température pendant la cuisson.

Sécurité

La sécurité est essentielle lors de l'utilisation d'un barbecue. Pour les modèles à charbon et à gaz, il est important de les installer sur une surface stable et de les utiliser à l'extérieur, loin des matériaux inflammables. Lors de l’utilisation d’un barbecue à charbon, veillez à bien allumer le feu et à ne pas laisser la braise sans surveillance. Les barbecues à gaz doivent être vérifiés pour détecter d’éventuelles fuites de gaz. Les modèles électriques, bien que moins dangereux, nécessitent de faire attention aux câbles et aux connexions pour éviter tout court-circuit.

Choix du modèle

Le choix du barbecue dépend de plusieurs facteurs, notamment de l’espace disponible, de la fréquence d’utilisation et du type de cuisson souhaité. Pour les amateurs de cuisine traditionnelle avec un goût fumé, un barbecue à charbon sera idéal. Si vous recherchez la commodité et la rapidité, un barbecue à gaz sera parfait. Les barbecues électriques conviennent aux personnes vivant en appartement ou ayant peu d’espace extérieur. Il est également important de choisir un modèle adapté à la taille de votre groupe, car certains barbecues peuvent cuire plus d'aliments simultanément que d'autres.

Les barbecues sont des équipements incontournables pour tous les amateurs de cuisine en plein air, offrant une manière simple et agréable de cuisiner et de partager des repas entre amis ou en famille. Quel que soit le modèle choisi, ils ajoutent une touche conviviale et gourmande aux repas estivaux.