Le barbecue en ciment avec four Palazzetti Bastia est un modèle combiné, composé de la grille du barbecue et d'un four extérieur latéral. Sur le côté du barbecue se trouve un grand four en réfractaire avec des dimensions intérieures de 77x65, avec une porte en acier équipée d'un thermomètre. Le foyer, quant à lui, a des plans en réfractaire avec une grille de cuisson de 68x40cm réglable sur deux hauteurs différentes. Le modèle Bastia est un barbecue à bois très résistant. La structure est réalisée en conglomérat de ciment réfractaire tandis que le grand plan de travail adjacent à la grille est réalisé en Marmotech. Le barbecue peut être alimenté à la fois au bois et au charbon de bois, tandis que le four ne peut être alimenté qu'au bois.
