Le barbecue à charbon et à bois Cruccolini Pisa, construit en tôle d'acier de 1,5 mm d'épaisseur, est très résistant. Sa grille de braise mesure 3 mm d'épaisseur et son châssis tubulaire le rend indestructible, permettant même une utilisation au bois (unique sur le marché). Des modèles de 1987 fonctionnent encore ! Fiable, sûr et rapide, il cuit tous types d'aliments. Sa peinture haute température lui assure une résistance supérieure à la norme (sauf zones en contact direct avec le feu). Il fonctionne au charbon, au bois ou aux deux simultanément. Pour le charbon, il est prêt en 4 minutes. Avec le bois, son brûleur vertical permet un fonctionnement continu.
